いちごはスイーツだけじゃない!意外な“いちご料理”も登場! 「栃木県産いちごを使ったスイーツフェア」2020/1/7~2/18開催  東武百貨店 池袋本店レストラン街スパイス いちご×アジア料理・肉・揚げ物・サラダ!?趣向を凝らしたスイーツも!

東武百貨店 池袋本店 レストラン街スパイスでは、2020年1月7日(火)~2月18日(火)まで「栃木県産いちごを使ったスイーツフェア」を開催します。都内百貨店で最大級の規模を誇るレストラン街スパイス44店舗で、生産量50年連続日本一の栃木県産いちごを使ったメニューを開発し、東武限定メニューを多数提供します。ちょっと変わった「いちご料理」で新しいいちごの魅力をお伝えするほか、趣向を凝らしたスイーツメニューで食後のデザートだけでなく喫茶メニューとしてもお楽しみいただけます。

<肉×いちご>
【オールドマンハッタン】国産牛ローストビーフ イチゴとバルサミコのソース 1,180円
国産牛モモ肉のローストビーフと栃木県産いちごをあわせました。バルサミコソースといちごを組み合わせることで、酸味と甘みが肉の旨味をより引き立てます。

<アジア料理×いちご>
【サイアム セラドン】イチゴ炒飯とソムタム タイセット 1,380円
いちごの甘みがタイ米の炒飯とマッチして、意外だけど美味しい一品。辛味のあるソムタム(青パパイヤのサラダ)は、いちごを加えることでマイルドに仕上がりました。

タイトル :栃木県産いちごを使ったスイーツフェア
期間   :2020年1月7日(火)~2月18日(火)
営業時間 :<11階~13階> 11時~22時
<14階・15階> 月~土曜日・祝日 11時~23時
日曜日11時~22時
※翌日が祝日・振替休日の場合11時~23時
場所   :東武百貨店 池袋本店 レストラン街スパイス 11階~15階
参加店舗数:44店舗 メニュー数45種類
東武百貨店 池袋本店URL: http://www.tobu-dept.jp/ikebukuro/