【ウェスティンホテル東京】苺とラズベリーの香りに包まれる贅沢なスイーツ＆セイボリー12品で　ホテル初の平日限定「ベリーストロベリーウィークデイアフタヌーンティー」を提供開始

2024年12月25日

ロビーラウンジ「ザ・ラウンジ」の『ベリーストロベリーウィークデイアフタヌーンティー』（イメージ）

今年開業30周年を迎えた都会のウェルネスホテル、ウェスティンホテル東京（東京都目黒区総支配人チャールズ・ジャック）は、2025年1月14日（火）より、ロビーラウンジ「ザ・ラウンジ」にて、初の平日限定アフタヌーンティー「ウィークデイアフタヌーンティー」のご提供を開始いたします。2025年4月30日（水）までの期間は、旬の苺とラズベリーをテーマにしたスイーツを揃える「ベリーストロベリーウィークデイアフタヌーンティー」をご提供いたします。

ウェスティンホテル東京初の“平日限定”アフタヌーンティー

1日30食限りの華やかな品々で優雅な午後を

ベリーストロベリーウィークデイアフタヌーンティー

ウェスティンホテル東京を象徴する大理石の柱が支える吹き抜けのもと、窓から望むガーデンの自然と溶け合うようにデザインされた開放感あふれるロビーラウンジ「ザ・ラウンジ」にて、ウェスティンホテル東京で初めてとなる平日限定の「ウィークデイアフタヌーンティー」のご提供を開始いたします。

4月までの期間は「ベリーストロベリーウィークデイアフタヌーンティー」として、苺とラズベリーをテーマに、甘さと酸味のバランスがエレガントに調和した「苺とエルダーフラワーのジュレ」、チョコレートに合わせた木苺のコンフィチュールが見た目もかわいらしい「木苺とルビーチョコレートのタルト」など、彩り華やかなラインナップをご用意。セイボリーもトリュフやフォアグラを使用しながら充実した内容で揃えます。

ご提供するプレートは、水や光などホテルを取り巻く自然環境からインスピレーションを得た「ザ・ラウンジ」のインテリアに合わせて特注。ギリシャ「グラススタジオ」製のガラスプレートに、水脈にも光にも見える柄をニュアンスカラーの淡いブルーであしらったオリジナルデザインで、「ウィークデイアフタヌーンティー」とともに「ザ・ラウンジ」で過ごす特別なひとときを演出します。

ヨーグルトとバターミルクで仕上げたこだわりのスコーンは、その日の朝に作るできたてをご提供。サクサクした外側と柔らかな内側の対照的な食感を、オリジナルクロテッドクリームとともにお召し上がりいただけます。ドリンクは、TWG Teaから厳選したティー８種類をポットでお楽しみいただけるほか、計15種類のメニューをご用意しております。

旬を迎える苺や木苺をふんだんに使いながら、シェフが幾度となく試作を重ね、おいしさと美しさのバランスをプレートの上で追求した平日限定アフタヌーンティーです。