主食も含めて1食あたり糖質20g以下、 たんぱく質20g以上のお弁当をリニューアル発売！
株式会社小樽ダイニング(本社：小樽市)は、自社ECサイト「糖質制限おたるダイニング」にて、低糖質×高たんぱくのお弁当を2023年4月28日(金)にリニューアル発売
■低糖質×高たんぱくのお弁当
おたるダイニングのお弁当が、糖質を抑え、かつ、たんぱく質もしっかり摂れるメニューにリニューアルいたしました。良質なたんぱく質を多く含む大豆を原料として、独自に開発した、「大豆米」を白米の代わりに使用することで、すべてのお弁当で「主食」も含めて1食あたり糖質20g以下、たんぱく質20g以上を実現しています。
お肉やお魚など糖質が低い食材を積極的にメニューに取り入れるほか、時には調味料なども一から手作りすることで、糖質を抑えながらも、一般品と変わらない「おいしさ」を追求しています。
容器も、竹やバガス(サトウキビの搾りかす)などを原料とした、土に還りやすい植物由来の素材に変更し、環境に配慮するとともに、コンパクトで扱いやすいものに一新しました。
和食、洋食、中華のメニューを取り揃えた16種類のお弁当は、ライフスタイルや気分に合わせて、お楽しみいただけます。
糖質を抑えるために、主食を抜いたおかずのみのメニューや、主食を野菜に置き換えたメニューではもの足りない、そう感じている方にもきっとご満足いただける、お弁当です。
＜低糖質×高たんぱくのお弁当＞
https://www.ofk-ec.com/SHOP/118020/list.html
＜糖質制限おたるダイニングショッピングサイト＞
＜お弁当シリーズ＞
価格 ： 690円(税込)～
配送方法 ： クール宅急便 冷凍タイプにて配送
販売サイト： https://www.ofk-ec.com/SHOP/118020/list.html
■主食代替品としての「大豆米」
小樽ダイニングは、主食代替品として、よりお米に近い形、食感、味を追求した食材「大豆米(R)」を開発。大豆を主原料とすることで、糖質の大幅カットを実現しました。
100gあたりの糖質量が5.0gと、通常の白米のご飯と比較すると約85％の糖質オフとなります。
「大豆米」はお弁当の他にも、のり巻きといなり寿司をセットにした助六寿司や、コクがあり味わい深いクリームドリア、パラパラの食感が楽しめる炒飯など、様々なメニューで味わえます。
※「大豆米」は株式会社小樽ダイニングの登録商標です。
＜大豆米シリーズ＞
https://www.ofk-ec.com/SHOP/104841/list.html
■低糖質×高たんぱく お弁当ラインナップ
今回発売したお弁当は、以下の16商品です。
・紅鮭のり弁当 (糖質11.8g・たんぱく質35.1g) 税込740円
・白身魚フライのり弁当 (糖質18.4g・たんぱく質30.4g) 税込690円
・五目ちらし弁当 (糖質12.9g・たんぱく質21.1g) 税込690円
・生姜焼き弁当 (糖質10.2g・たんぱく質21.8g) 税込690円
・とんかつ弁当 (糖質15.2g・たんぱく質26.1g) 税込690円
・チキンライス＆ハンバーグ弁当 (糖質12.8g・たんぱく質30.9g) 税込740円
・カレーピラフ＆グリルチキン弁当 (糖質11.4g・たんぱく質28.4g) 税込690円
・ナポリタン＆照り焼きチキン弁当 (糖質13.8g・たんぱく質33.0g) 税込690円
・カルビ焼肉弁当 (糖質14.4g・たんぱく質20.5g) 税込740円
・肉野菜炒め弁当 (糖質12.5g・たんぱく質23.9g) 税込690円
・炒飯＆餃子弁当 (糖質9.5g・たんぱく質28.2g) 税込690円
・麻婆豆腐＆チンジャオロース弁当 (糖質12.2g・たんぱく質29.7g) 税込690円
・八宝菜＆唐揚げ弁当 (糖質9.8g・たんぱく質35.8g) 税込740円
・カレイの甘酢あんかけ弁当 (糖質12.8g・たんぱく質22.3g) 税込740円
・カツカレー弁当 (糖質16.0g・たんぱく質30.0g) 税込740円
・さばの味噌煮弁当 (糖質15.9g・たんぱく質23.7g) 税込690円