いちごはスイーツだけじゃない！意外な“いちご料理”も登場！ 「栃木県産いちごを使ったスイーツフェア」2020/1/7～2/18開催 東武百貨店 池袋本店レストラン街スパイス いちご×アジア料理・肉・揚げ物・サラダ！？趣向を凝らしたスイーツも！
東武百貨店 池袋本店 レストラン街スパイスでは、2020年1月7日(火)～2月18日(火)まで「栃木県産いちごを使ったスイーツフェア」を開催します。都内百貨店で最大級の規模を誇るレストラン街スパイス44店舗で、生産量50年連続日本一の栃木県産いちごを使ったメニューを開発し、東武限定メニューを多数提供します。ちょっと変わった「いちご料理」で新しいいちごの魅力をお伝えするほか、趣向を凝らしたスイーツメニューで食後のデザートだけでなく喫茶メニューとしてもお楽しみいただけます。
＜肉×いちご＞
【オールドマンハッタン】国産牛ローストビーフ イチゴとバルサミコのソース 1,180円
国産牛モモ肉のローストビーフと栃木県産いちごをあわせました。バルサミコソースといちごを組み合わせることで、酸味と甘みが肉の旨味をより引き立てます。
＜アジア料理×いちご＞
【サイアム セラドン】イチゴ炒飯とソムタム タイセット 1,380円
いちごの甘みがタイ米の炒飯とマッチして、意外だけど美味しい一品。辛味のあるソムタム(青パパイヤのサラダ)は、いちごを加えることでマイルドに仕上がりました。
タイトル ：栃木県産いちごを使ったスイーツフェア
期間 ：2020年1月7日(火)～2月18日(火)
営業時間 ：＜11階～13階＞ 11時～22時
＜14階・15階＞ 月～土曜日・祝日 11時～23時
日曜日11時～22時
※翌日が祝日・振替休日の場合11時～23時
場所 ：東武百貨店 池袋本店 レストラン街スパイス 11階～15階
参加店舗数：44店舗 メニュー数45種類
東武百貨店 池袋本店URL： http://www.tobu-dept.jp/ikebukuro/