新宿思い出横丁に金運爆上がりの激辛餃子が新登場! ギネス認定の世界一辛い『キャロライナ・リーパー』を使用した パプリカではありません!シン・ブームに激震!? 『真夏のシン・ジャンボ餃子』ギネスの辛み!誕生!!

餃子の安亭(アンテイ)新宿思い出横丁店では、キャロライナ・リーパーを使用した夏の新メニュー「真夏のシン・ジャンボ餃子」ギネスの辛みを、7月4日(火)~8月4日(金)の期間限定で、1日5皿の数量限定にて提供します。また、「シン・サマーチャレンジ」として、シン・餃子一皿を完食したお客様には、サマージャンボ宝くじを1枚プレゼントします。

シン・餃子は、ギネス認定を受けた世界一辛い唐辛子として大注目の「キャロライナ・リーパー」を丸ごと1個使用し、安亭創業63年以来、最も辛い最強餃子が誕生しました。餃子の餡には、縁起の良い深(シン)海魚の「金目鯛」を贅沢に使用し、ジュワッと広がる肉汁の海に、金目鯛の凝縮された旨味、キャロライナ・リーパーのガツンとした辛さが、コロナ後の待ちに待った新(シン)・サマーの到来を感じさせる逸品です。気持ちも一新(シン)して迎えるこの夏に、金運アップ間違いなしの“シンづくし”の一皿となっています。なお、30年来の宝くじファンである店主が、お客様と一緒に夢を見たいと言う想いから、シン・ジャンボ餃子一皿を完食した方には、1等・前後賞合わせて7億円のサマージャンボ宝くじ1枚をプレゼントします。

シン・餃子は、当店一番人気の焼き餃子の餡をベースに、餃子一つにつきキャロライナ・リーパー1個分が入っています。パウダーではなく、キャロライナ・リーパーそのものを食材として活用しているのもポイント。辛さに加えて、美味しさを追求するために、深海魚の金目鯛を加えて、濃厚な旨味を凝縮させました。さらに、激辛を全面に押し出す見た目にもこだわり、食紅を使用した真っ赤な皮や、日本よりも辛いと言われる韓国産の唐辛子のヘタを使って、巨大な唐辛子形の餃子に仕上げました。

しかしながらそれだけでは終わらず、お皿全体にも唐辛子のパウダーを敷き詰め、見るだけで汗が止まらない、辛さをとことん表現した究極の一品に仕上げました。一皿2個入り、1,500円(税込)で提供します。

■完食したら宝くじをプレゼント、「シン・サマーチャレンジ」!

サマージャンボ宝くじにちなみ、シン・餃子は1個当たりの重さが、当店の焼き餃子の約4倍にあたる約100gというジャンボサイズで、食べ応えも大満足です。一皿2個セットというチャレンジメニューになっており、見事完食された方には、サマージャンボ宝くじを1枚プレゼントするという「シン・サマーチャレンジ」を実施します。激辛好きの方も、少し夏バテ気味で元気が欲しい方も、挑戦をお待ちしています。

※カップルや友人と一緒にチャレンジも可能です。

■販売期間・個数

サマージャンボ宝くじの発売期間と同様の7月4日(火)~8月4日(金)の間、1日5皿の数量限定で提供します。

◆店主から一言 ~「シン」にこだわり抜いた餃子です~

世界一辛い唐辛子であるキャロライナ・リーパーを見つけた瞬間、この素材を使って今までにない餃子を作りたいと胸が高鳴り、試作を何度も重ねて出来上がったのが今回のシン・餃子です。何度も試食をして感じたことは、キャロライナ・リーパーは少量食べるだけでも口内でのホットな時間がとにかく長く、ジンジンが止まりません。一皿2個入りなので、一人で完食するのは大変かもしれません。そこで、ここ、新宿思い出横丁で、夏の思い出にカップルで挑戦していただき、真実のカップル、「シン・カップル」を目指していただきたいと思います。

私は30年来の宝くじファンと言うこともあり、シン・餃子でお客様に金運をもたらしたいと考えていたところ、深海魚の金目鯛が思い浮かびました。鮮やかな真っ赤のボディと金色の目をした金目鯛は、深海から縁起を担いでくるようで金運アップ間違いありません。

さらに、金運アップといえば「赤」。風水では、赤色はエネルギーの象徴として縁起がいい色と言われています。お皿全面に敷き詰められた、重厚感のある赤いカーペットを彷彿とさせる唐辛子パウダーの上に鎮座する真っ赤な餃子。これでもかと言うほど縁起がいい赤色で仕上げ、金運爆上がりが期待できます。

「シン・ウルトラマン」「シン・仮面ライダー」など、過去の作品を作り直したリブート映画が流行っていますが、コロナ前の夏をリブートする、今年のシン・サマーに金運アップのシン・餃子を完食して、サマージャンボ宝くじをぜひゲットしていただきたいと思います。

【店舗情報】

餃子の安亭(アンテイ)新宿思い出横丁店

所在地 :東京都新宿区西新宿1-2-1 ファイブKビル 2F

電話  :03-5323-8228

営業時間:・平日

ランチ11時30分~15時00分 LO14時30分

ディナー17時00分~23時45分 LO23時00分

・土日祝

13時00分~23時30分 LO23時00分

※基本年中無休