ご当地はにわぷりんプロジェクト開始 ～第一弾の新潟名物「越後姫いちご」コラボぷりんを 5月24日から限定販売～
株式会社Pasah(所在地:大阪府堺市、代表取締役：薮井 智一)は、「ご当地はにわぷりんプロジェクト」第一弾として、新潟特産品「越後姫いちご」を使ったイチゴジュレぷりんを数量限定販売いたします。新潟伊勢丹「TeNY新潟一番 全国グルメフェスティバル第二弾」にて、2023年5月24日(水)から2023年5月29日(月)まで期間限定。
■「ご当地還元」催事地域の特産品を使った商品を提案
「催事に呼んでいただけたお礼として、ご当地に還元したい」。当社は、地域活性化に貢献したい理念があります。「はにわぷりん」はさまざまな食材とのコラボが可能な独自ブランドです。その利点を活かし、ご当地食材のおいしさや魅力を広めるPRの役割など貢献ができると考えました。
今回、「新潟の特産品とのコラボ商品企画させていただきたい」と新潟伊勢丹様にご提案し、越後姫いちごとのコラボが実現いたしました。
■香りと甘味がぎゅっと詰まった越後姫いちごをジュレとクリームにぎゅっと凝縮
濃厚な香りと強い甘味で、ジューシーな味わいが特長の「越後姫いちご」。4月から5月に収穫の最盛期を迎え、今が旬の食材です。雪国で大切に育てられたお姫様「越後姫いちご」をジュレとクリームにぎゅっと詰め込みました。さらに、カスタードプリンを加えた三層仕立てプリンとして、新潟伊勢丹「TeNY新潟一番全国グルメフェスティバル第二弾」限定でお届けします。
カスタードプリンは、卵をふんだんに使った素朴な味わいで、越後姫いちごの風味を活かします。また、白色カップが越後姫いちごの艶と色味を引き立てます。
■商品詳細
商品名 ：はにわぷりん 越後姫ジュレぷりん
販売期間：2023年5月24日(水)～2023年5月29日(月)※最終日は16時終了
販売価格：1個 801円(税込)
販売個数：各日100個
販売場所：新潟伊勢丹6階催物場「TeNY新潟一番 全国グルメフェスティバル第二弾」
〒950-8589 新潟県新潟市中央区八千代1-6-1